COLOMBA ARTIGIANALE INNOVATIVA – Pompilio

La nostra colomba “Innovativa” ha conquistato i palati di diverse giurie nazionali ed internazionali.

Il motivo è nel gioco bilanciato gusto del marzapane al frutto della passione e l’intreccio dei sapori con il mango semicandito, che insieme al cioccolato al latte e la pasta di nocciola I.G.P. lo rendono un prodotto fantastico.

Medaglia d’oro CAMPIONATO MONDIALE MIGLIOR PANETTONE FIPGC categoria Panettone Innovativo (2021)

Secondo classificato TENZONE DEL PANETTONE categoria Panettone Innovativo Junior (2020)

Ingredienti

Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, marzapane al frutto della passione, mango, cioccolato al latte, pasta di nocciola I.G.P., lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia, miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

Consigli per il consumo

Per enfatizzare al meglio il gusto del nostro panettone, ti consigliamo di riscaldarlo prima di servirlo con una moderata fonte di calore o di metterlo in un forno caldo ma spento per qualche minuto in modo tale da esaltare il bouquet aromatico senza precluderne la succulenza.

Vi consigliamo di consumarlo nel più breve tempo possibile per poterne apprezzare le sue caratteristiche.