Panuozzo Artigianale – Forno Lo Conte

INGREDIENTI

Farina di *grano tenero tipo “0”, acqua, semola rimacinata di *grano duro, sale, destrosio, farina di *frumento maltato, lievito naturale (farina di *grano tenero tipo “0”, acqua, starter), conservante: E200-E282

ALLERGENI

*Contiene glutine, può contenere tracce di soia

DESCRIZIONE

Il PANNUOZZO è un panino schiacciato particolarmente leggero, perche realizzato con un impasto per pizza con lievitazione di 20 ore e cotto in forno a pietra. E’ totalmente privo di olio vegetale o strutto, ideale per chi desidera un’alimentazione leggera senza rinunciare al gusto.

DESTINAZIONE ED IMPIEGO

Scaldare il PANNUOZZO su piastra, forno o tostiera: raggiunta la cottura ottimale farcire con hamburger e contorni a piacere. Si puo gustare anche con salumi, formaggi, verdure. E’ ottimo da utilizzare anche come pane.

VALORI NUTRIZIONALI