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Preparazione a base di tartufo nero di Bagnoli, funghi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere. Ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate, uova occhio di bue e per tutte le pietanze al tartufo.

Specialità al tartufo di Bagnoli da spalmare su crostini, toasts, bruschette, o per accompagnare primi piatti, carni, formaggi. Consigliata per ripieni (carni o paste).  Conf. 80 gr.

Utilizzo: per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.

 

COD: SABA80 Categorie: Il Bosco Irpino, Tartufo
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