L’azienda Zafferano Gambino, si trova a Fontanarosa (Avellino), una cittadina irpina che sorge a 480 m s.l.m.
Da anni si dedica in modo professionale alla coltivazione dello Zafferano (Crocus Sativus), senza l’utilizzo di fitofarmaci e di concimi inorganici, mirando ad ottenere un prodotto puro, genuino e di qualità. La coltivazione è basata quasi totalmente sul lavoro manuale con l’utilizzo di tecniche agronomiche atte a migliorare e facilitare produzione e raccolta della spezia, che viene effettuata esclusivamente da mani esperte per salvaguardarne integrità e proprietà specifiche.
L’immagine di un’azienda a conduzione familiare, è indissolubilmente legata al carisma e alla personalità di chi vi opera e all’amore di chi questa terra l’ha vissuta sulla propria pelle per tutta la vita. La storia di questa azienda, infatti, è il volto di tutte quelle persone che di generazione in generazione hanno lavorato con passione questi campi per renderli anno dopo anno più vivi e fruttuosi nel rispetto della natura e del paesaggio. L’immagine, quindi, di questa azienda è il frutto dell’esperienza che negli anni i membri della mia famiglia gli hanno trasmesso attraverso la passione e il sacrificio.
Oggi come ieri la cura e la passione verso queste terre è più che mai viva e attenta. La presenza quotidiana in azienda del titolare e quindi la possibiltà del rapporto diretto con la clientela, rende limpido e amichevole il profilo delle relazioni interpersonali e allo stesso tempo professionale e competente l’aspetto tecnico-gestionale dell’Azienda Gambino.
Il contatto umano e confidenziale con la clientela è un elemento centrale della nostra professione, infatti, grazie ad esso è possibile per noi trasmettere direttamente la nostra passione per la natura e per i nostri prodotti a tutti i nostri clienti…”
Il Prodotto
Amore per la natura, dedizione e cura dalla raccolta al packaging.
Tradizione
Il nostro prodotto viene coltivato seguendo i dettami della coltivazione classica, proprio come una volta.
Zona di Produzione
Una zona di produzione unica, con un clima che conferisce al prodotto caratteristiche uniche.
Eccellenza
I fiori di Zafferano Gambino vengono raccolti a mano nelle prime ore del mattino e lavorati immediatamente.
Ambiente
Lo Zafferano Gambino è un prodotto di altissima qualità, coltivato senza l’uso di pesticidi e diserbanti.
Prodotto Certificato
I parametri analizzati risultano conformi alla 1° categoria prevista dalle norme ISO/TS